Kibbe

Crocante de trigo , carne molida, cebolla y especies (1 unidad).

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Porción falafel

Croquetas a base de garbanzo con vegetales especias frescas y ajonjolí, acompañado de salsa de tarator.(4 unidades)

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Porción Tahine de garbanzo Hummos

Pasta hecha a partir de semillas de sésamo molidas.

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Porción de pan

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Porción Tahine de pimentones

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Porción de tahine de berenjenas

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Porción tres tahines

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Arroz de almendra

Delicioso arroz preparado con trozos de carne y pollo, con el toque especial de almendras

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Arroz de lentejas

Arroz de lentejas con tiras de cebolla fritas

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Porción de hojas de uva

7 unidades de indios a base de hoja de parra o uva y rellena de arroz, carne y especies

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Porción de tabule

Perejil, trgo bulgur, aceite de olviva, lechuga, tomate y hierbas aromáticas.

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Ensalada fattoush

Lechuga, tomate, cebolla, pepino, crutones de pan árabe, aceite de oliva

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Postre Baclava

Nueces trituradas bañadas en almíbar o miel

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Variedad en bebidas

Te ofrecemos limonada encerezada, limonada hierbabuena

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